INGRÉDIENTS

Base Cupcake

90 beurre mou

100g sucre blanc

150g farine

2 oeufs

Vanille en poudre

1/2 sachet de levure chimique

lait

rhum

PRÉPARATION

Préchauffez votre four à 180°

Réservez votre fouet et votre récipient à chantilly au congelateur

Au fouet electrique :

1/ Mélanger le sucre avec une cc de poudre de vanille. 

2/ Faire rammolir le beure au micro-ondes puis mélangez avec le sucre afin d'obtenir une pomade. 

3/ Ajoutez les oeufs, 2cs de lait, la farine avec le 1/2 sachet de levure, le rhum

Pour les cupcakes à la fraise

5/ Coupez des fraises en petits morceaux et mélangez les à la pate

6/ Disposez votre pate dans 6 moules à muffin

7/ Laisser cuire 20min

Pour les cupcakes au  nutella

5'/ Disposez votre pate dans 6 moules à muffin  

6'/ A mi cuisson, insérer une cuillere a café de nutella dans chaque moule

7'/ Laisser cuire 20min

 

Une fois les cupcakes refroidis et démoulés, préparer :

1/ La chantilly :

Mélanger au fouet la crème liquide et le sucre glace. Laisser prendre au réfrigérateur 2h

 

2/ Nappage chocolat :

Faire fondre votre chocolat dans une casserole et décorez avec des noisettes conccassées 

ou

Tartinez de nutella