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/Salé

5. Dans la même poêle mettre le riz quelques minutes, puis ajouter petit à petit de l’eau, jusqu'à cuisson du riz

6. Salez poivrez à votre convenance

7. Rajouter le poireau et un peu de sauce soja, laisser finir de cuire 2 à 3 minutes

8. Servez avec le poulet

Riz au poulet et poireaux

/Une touche asiatique

 

  1. Laver et émincer les poireaux. Les faire cuire sur feu moyen dans du beurre

  2. Une fois cuits réserver

  3. Faire cuire les morceaux de poulet, puis déglacer avec la sauce soja.

  4. Une fois cuits réserve.

Suggestion : 

Vous pouvez éventuellement ajouter des pousses de soja, pour ajouter une touche croquante au plat.

La Recette

Ingrédients :

 

  • 4 Cuisses et contres cuisses de poulet

  • 3 Poireaux

  • 350g de riz

  • Sauce soja

  • Sel, poivre

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